醋酸銨是一種什么樣的物質呢
發(fā)布時間:2020-03-05來源:http://m.tiexiantong.com.cn/news/19.html
乙酸銨,也可以稱之為醋酸銨,這種物質的結構簡式是CH3COONH4。醋酸銨是一種什么樣的物質呢?根據(jù)小編了解,醋酸銨是一種有乙酸氣味的白色三角晶體,可作為分析試劑和肉類防腐劑。該溶液pH在7左右,顯中性。其具有吸水性,易潮解,因此乙酸銨需要干燥保存,取用時應在干燥的環(huán)境中進行。
pH:由于醋酸根和銨離子的水解程度相差不大,所以溶液pH在7左右,顯中性
性狀:有乙酸氣味的白色三角晶體。
溶解情況:溶于水和乙醇,不溶于丙酮,水溶液顯中性!是強電解質,在水中完全電離。
吸潮除水
方法①:干燥的時候使用的是甲苯回流,利用共沸原理出水,除去甲苯用油泵抽干。
方法②:在無水乙酸下重結晶兩次,然后再真空干燥箱下100℃.干燥24小時。
方法③:用油泵旋轉蒸發(fā),水浴溫度65℃即能得到晶體。
可水解
在水溶液中會發(fā)生微弱水解,并且生成的兩種產物對于水解是相互促進的
用作分析試劑、肉類防腐劑,也用作制藥等。還可以作為緩沖劑和提供乙酸根配體。
如果想要工業(yè)中使用的醋酸銨進行配的話,該怎么辦呢?使用工業(yè)品乙酸銨應控制其中氯化物和重金屬的含量。用以配制緩沖液,測定鋁和鐵。從其他硫酸鹽分離硫酸鉛。用于肉類防腐、電鍍、水處理、制藥等。 用作分析試劑、色層分析試劑和緩沖劑。